经济型酒店收益管理培训课件（PPT 55页)

主要内容
经济型酒店收益管理
收益管理的来源
收益管理的重要性
为什么要在经济型酒店实行收益管理？
经济型酒店的最佳出租率
收益管理的基本原理和计算公式
收益管理的策略
一、客房库存管理
二、客房价格策略
三、丰富客源结构，提高收益
四、不同季节、节假日策略
五、中国经济型酒店收益管理最佳实践
六、如何提高客房出租率139问
酒店收益管理的四个层次及常犯错误

 

内容摘要
一、客房库存管理
1、超额预订
考虑要素：超预订、提早离店、预订取消、预订客人未到达、升级等。
2、预订未到达（NOSHOW）的控制
每天每月都有预订未能来的客人，要了解他们的来源，如携程、艺龙、中央预订、协议单位等，几个月下来，统计数据就会给你提供非常有用的数字。计算出大约的各种渠道的预订数与NOSHOW的比例。有了这个数据你就可以适当地进行超预订，有效地避免因NOSHOW而给酒店带来的损失。有了这个数据还可以控制某一渠道的预订，甚至在用房紧缺时，关闭它，从而有效地降低NOSHOW。
3、设定最晚保留时间
按照国际惯例，没有预付定金的预订只保留到18点，超过18点就代表自动取消。因此，每天晚上6点钟要做一次清理，把保留到18点而未到的预订取消。对18点以后到达的客人，要密切关注，保持联系。18点以后的预订，一定要按时清理，以免错失出售的良机，一般来说，对晚于18点的顾客，不再做进一步的保留。超过预订时间，要支付保证金，大批量预订一点要预付保证金。

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