酒店安全管理制度范本(DOC 46页)

目  录
第一章 安全管理职责 4
第一节 店长安全管理职责 4
第二节 酒店员工安全职责 5
第三节 酒店值班人员安全职责 6
第二章 酒店开放区的安全管理 7
第一节 前厅安全管理规定 7
第二节 餐厅安全管理规定 7
第三节 娱乐服务场所 7
第三章 酒店非开放区的安全管理 9
第一节 客房区安全管理规定 9
第二节 厨房安全管理规定 12
第三节 库房安全管理规定 12
第四节 施工区安全管理规定 13
第五节 重点要害部位安全管理规定 13
第四章 财务部安全管理规定 15
第五章 安保部安全管理规定 16
第六章 重点部位和贵重物品的安全管理 17
第七章 楼层安全管理制度 19
第八章 宾客安全管理 21
第九章 食品安全卫生管理 22
第十章 设备安全管理 25
第十一章 车辆安全管理制度 27
第十二章 员工宿舍安全管理制度 28
第十三章 消防演练制度 31
第十四章 消防安全管理制度 35
第十五章 安全管理考核与奖惩制度 37
附件一 39
附件二 40
附件三 42
附件四 43
附件五 44
 

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