酒店台球室日常服务工作标准(doc 1页)
酒店台球室日常服务工作标准(doc 1页)内容简介
酒店台球室日常服务工作标准内容提要:
1、班前准备
(1)检查四周环境清洁和设施安全;
(2)清洁四周环境、家具及活动设备;
(3)检查交接班记录,处理上班次遗留事宜;
(4)准备营业用具,检查桌球、球杆数量和质量,打开球台灯光。
2、打球接待服务
(1)主动热情接待宾客,介绍球室设施;
(2)根据宾客开台要求,明确台号,布置球台,开启调整灯光;
(3)提供宾客适用的球、球杆、球架;
(4)登记宾客开球时间,注意宾客打球时间,如时间已到,应婉言善意提醒。
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1、班前准备
(1)检查四周环境清洁和设施安全;
(2)清洁四周环境、家具及活动设备;
(3)检查交接班记录,处理上班次遗留事宜;
(4)准备营业用具,检查桌球、球杆数量和质量,打开球台灯光。
2、打球接待服务
(1)主动热情接待宾客,介绍球室设施;
(2)根据宾客开台要求,明确台号,布置球台,开启调整灯光;
(3)提供宾客适用的球、球杆、球架;
(4)登记宾客开球时间,注意宾客打球时间,如时间已到,应婉言善意提醒。
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