酒店燃气安全使用要求(doc 1页)

酒店燃气安全使用要求内容提要：
　　管道燃气是一种清洁、方便的能源，在使用时，必须遵守相应的操作规程，并进行有效的管理，以免事故的发生和能源的浪费。酒店厨房用气量大，人员相对密集，尤其应该加强安全使用和安全管理，请在使用前认真阅读下列规定并遵守实施。
　　1.厨房应指定专人负责燃气消防的日常管理，其本人应对管道燃气有基本的了解，对本处的燃气设施有清楚的认识;
　　2.操作人员(厨房师傅)应熟悉操作方法和步骤，懂得在燃气发生泄漏时应急的处理并有基本的消防安全知识;
　　(1)迅速关闭气源总阀，熄灭一切火种，到户外打燃气服务电话25199999，通知燃气公司派员工处理，切勿开关任何电器或使用室内电话，同时报告上级领导、消防中心。
　　(2)如果事故严重应立即撤离现场，拨打电话，同时报告上级领导、消防中心。

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