您现在的位置: 精品资料网 >> 制度表格 >> 企业管理制度 >> 酒店管理制度 >> 资料信息

酒店收入审计工作程序(doc 4页)

所属分类:
酒店管理制度
文件大小:
33 KB
下载地址:
相关资料:
酒店,收入审计,审计工作程序
酒店收入审计工作程序(doc 4页)内容简介
酒店收入审计工作程序内容简介:
   收入核数工作是在收银夜审的工作基础上,再次进行审核、分类、汇总,最终反映到财务帐户中。它要求收入核数员掌握餐厅收银、前厅收银的工作内容及工作程序,以正确的方法考核营业收入情况,并将应收款及时收回,使资金得到正常使用。其工作内容主要包括:
(一)夜审班前准备
  班前必须了解日审工作有关交班事宜,检查打印机和电脑是否正常,从审
  箱中将各营业点的缴款凭证和帐单分类,主要有三部分:
  1、前台客房结帐单及收银日报表。
  2、餐厅缴款凭证及帐单包括:东园餐厅、西园餐厅。
  3、其它部门缴款凭证及附件单:游泳馆、游泳保健、保龄球馆、咖啡厅、台球厅、乒乓球厅、桑拿房、康乐商品、游艺厅、商务中心。
(二)夜审工作流程
  1、查看收银员的缴款凭证,同电脑报表核对:审计员要查看缴款凭证的各类明细填写同电脑报表是否一致,如果数据有修改,收银员应说明原因。没有收银机的缴款凭证,要统计附件单的数据与收银员填写的缴款凭证是否相符。
  2、打印出“今日入住客人报告”,根据入住报告,审核今日入住的每一间房房价输入与开房单上的价格是否一致,折扣房手续是否完整。如有错误应立即通知接待员调整,并将情况写入夜审报告交日审处理。
  3、打印出“今日非平帐离店报表”,审核非平帐离店的原因,确认责任人。
  4、打印出“今日调整帐目表”审核调整帐目的原因,调整帐目单需负责人签字。
  5、查询各收费点转帐是否正确:将每一笔转帐(未结帐部分)帐单上的客人签名同开房单上客人的签名及电脑记录进行核对,查看是否相同、是否转错房间,如果是签名不同,要提醒收银员结帐时注意;如果是转错房间,则要立刻调整。
  6、打印出“今日离店客人报告”(交日审查半天房费用)。
  7、夜审审计资料维护:将当日数据复制到“c”盘或“d”盘,为夜审顺利进行做好准备。
  8、进入夜审数据统计:营业组审核(打印出营业点总班结帐表),完成预审报告,完成自动过费,审核帐务报告两遍,终审。

..............................