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酒店营运部工作沟通与协作(doc 6页)

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工作制度
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相关资料:
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酒店营运部工作沟通与协作(doc 6页)内容简介
酒店营运部工作沟通与协作内容简介:
部门之间的沟通与协作
  1、 营运部与客房部:
  (1)前厅部应及时将当天抵离的VIP客人报表送交客房部,以利客房部有足够时间做好客房布置和迎客准备,并通知大堂副理查房,须改动的,应按要求重新进行布置。如当天抵店的VIP客人没有到达,应立即告知客房部撤清布置。
  (2)团队客人抵店前,前厅部总服务台接待问讯,应将团队通知单送交客房部服务中心,并写清团号、编号、抵离时间、住房房号、对服务的特殊要求以及领队、陪同姓名及住房房号。
  (3) 散客和团队客人抵店时,前厅部总服务台接待问讯应立即电话通知客房部服务中心,做迎客准备。
  (4) 礼宾处在迎送散客和团队客人行李时,如客人不在房内,应通知客房部服务中心(如是行政楼层客人应通知行政楼层服务台)由楼层服务员(或行政楼层接待员)陪同进步。
  (5)客人换房时,前厅部及时通知客房服务中心,并将房间/房价变更单送交服务中心,同时由行李员带上新房间的钥匙,替客人换房开门,并送行李至房间。
  (6)大堂副理应配合客房部做好行政楼层客人的迎送工作。
  (7)电话总机在叫醒服务中,如三次叫醒无效时,应立即通知客房部服务中心,请楼层服务员迅速前往客人住房叫醒。
  (8)总服务台住宿登记时,如客人所需报纸,问清种类应及时告礼宾处,每天由礼宾处将住客所需报纸统一送交客房服务中心,服务中心应及时把住店客人所需报纸送报进房。
  (9)客房服务中心应准确掌握客房状态,并在电脑中及时核对修改,每天9:00、17:00和23:00分别打印一份房态表送交前台预订中心。
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