店铺营运管理教材(PPT 52页)

一店之长
店铺管理规范
服务管理
思路与方法
店铺营运管理
翁晓东个人简历
目录
如何当一名成功的店长
成功店长的心态（1）
店长的使命
角色定位：承上启下
店长应具备的能力
店长的素质
店长任职资格
店长职责
店长日常作业内容
店长日常工作内容-营业前
店长日常工作内容-营业中
店长日常工作内容-营业后
店长的基本职责
人员管理
顾客管理
财务管理
危机管理
服务场所管理
店铺营业时间
店铺日常作业规范-营业前
店铺日常作业规范-迎接顾客
店铺日常作业规范-销售与服务
店铺日常作业规范-后台作业
店铺一日作业规范-后勤工作
店铺日常作业规范-闭店准备
店铺日常作业规范-闭店
现金管理规范
什么是服务
服务的分类
服务意识树立与强化
收银服务规范
客怨处理办法
顾怨处理技巧
店铺服务范围
店铺数据分析
店铺流程与制度
员工职业生涯规划
目标管理
店长管理精要
店长培训系统
店长绩效考核内容
店长要思考的问题
今后对店管理的方向
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