现代超市门店经营管理培训教材(PPT 82页)

超市经营理念
超市布局及商品陈列技巧
商品品类管理
现代超市商业流程
促销活动策划与组织
现代超市人力资源管理
超市日常经营管理
超市财务管理及财务目标
规范并优先考虑投资于基本及必要设施，并以联合采购来节省成本。
以长远的眼光，采用标准化及可变化的设备，以避免重复性投资。
保持卖场陈列整齐，走道畅通。
依分类及售价来陈列商品。
视觉效果重于文字标示。
简单而诚恳的沟通，给顾客以厂商良好的形象。
把自己想象成顾客，并确定顾客满意地离开。
收银台长时间排队；
做一些顾客普遍不喜欢的促销形式，如：全场八折等；
当顾客咨询店员时，无人应答；
价格牌不清楚；
强迫顾客超大量购买，如：捆绑；
没有任何特色的商场
到店后，马上可以找到干净的购物车
走在店内干净整齐的通道上
迅速找到所需要的商品
能够看到吸引力的促销价格
不需在结帐台等待很久
最后顾客满意地离开店
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