食品体系的产业组织形式及其功能(PPT 69页)

鯨体の完全利用
日本各地の郷土
鯨肉の栄養成分
世界渔业产量
世界内水面水产产量(捕捞+养殖）
中国淡水魚産量（名特优鱼类１４％VS.鲤科鱼类８６％）
中国淡水养殖的方向
鱼糜出口国（FAO统计）
鱼糜进口国（FAO统计）
中国的鱼粉需求(1999年）
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