工业工程讲座(ppt 82页)

工业工程——概念和内容、历史与未来
李从东 博士
天津大学工业工程系     主任、教授、博士生导师
中国机械工程学会工业工程分会                 总干事
天津市企业联合会                                     执行理事
中国工业经济发展促进会                                 理事
内容概况  Industrial Engineering
了解IE，从认识企业系统开始
请客吃饭中的经营与管理
什么是经营？
请什么人（目标制定）、去什么地方（分析特色与优势）、主要由谁谈什么（策略）、花多少钱（预算）
什么是管理？
上哪些菜（产品计划管理）、买多少菜（采购与库存管理）、怎样做菜（工艺管理与生产管理、供应商管理）、怎样上菜（销售与客户关系管理）、结算（成本控制）
管理的技术属性——可规范性、可重复性
ERP是管理技术，不是计算机技术

..............................