食品安全教案(DOC 42页)

一、导入
一、教学内容：
一、教学目标
一、教学目的：
一、教学目的： 
一、活动目的
一、谈话引入：
一、食品污染  
三、十大“垃圾”食品及其危害
三、总结
三、教学准备：
三、教学过程：
三、教学过程：
三、教学难点：培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
三、活动准备:
二、教学目的：
二、教学重点和难重点：
二、教学重点：知道如何健康饮食？
二、案例介绍                 
二、活动内容
二、谈谈食品安全要注意什么？
二、重点 
五、 小结：
五、总结和作业：
（一）谈话导入
（七）罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)，主要危害是：
（七）课外拓展
（三）从资料中感受健康
（三）加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：
（三）化学性食物中毒   
（三）饭前饭后多补水
（九）冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)，主要危害是：
（二）、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
（二）从故事中收获知识
（二）好好吃早餐
（二）有毒动植物食物中毒 
（二）腌制类食品，主要危害是：
（二）食品安全：上节课老师安排了大家收集有关食品安全的资料，
（五）在实践活动中认识食物的合理搭配
（五）汽水、可乐类食品，主要危害是：
（五）班主任小结
（五）良好的烹调促进健康
（众生围绕“议一议”、“说一说”，畅所欲言，并在括号里面划√）
（众生讨论“好”与“不好”，说成一团，无结论）
（八）话梅蜜饯类食品(果脯)，主要危害是：
（六）总结：看着板书小结。小朋友通过这节课的学习，我们知道了
（六）方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：
（出示课题，切入问题）
（十）烧烤类食品，主要危害是：含大量致癌物质。
（四）全体总动员—— 洗手演示。
（四）在自主学习中了解营养
（四）有节制地吃点零食也不坏
（四）饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：
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