学校食品安全管理培训教材(PPT 66页)

工作手册
细节管理-三要
细节管理-三定期
细节管理-八公示
细节管理-采购关
细节管理-保管关
细节管理-加工关
细节管理-消毒保洁关
细节管理-食品留样关
细节管理-餐厨废弃物
细节管理-从业人员关
细节管理-痕迹化
细节管理-商店1
细节管理-商店2
细节管理-安全职责
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