酒店酒吧领班岗位职责及素质要求(doc 1页)

酒店酒吧领班岗位职责及素质要求内容提要：
　　协助经理督导员工向客人提供高质量、高效率的酒水服务。
　　1.安排班次，布置任务，检查服务员的仪表仪容和出勤状况。
　　2.营业前检查清洁卫生、设备状况，确保用具和饮料的充足，随时做好控制，确保酒吧正常运营。
　　3.控制客人情况，及时解决客人提出的问题，处理客人投诉，尽量了解客人并与之建立良好的关系。
　　4.对员工进行评估，向酒吧经理提出奖惩建议，组织员工的培训。

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