蛋糕组服务员岗位职责(doc 1页)

蛋糕组服务员岗位职责内容简介：
部门名称：蛋糕组
上级部门：西餐厨房
下属岗位：厨师、厨工
部门本职：制作各类蛋糕。
主要职能：
1、按照需要提货。
2、按照工艺要求和客人需要制作蛋糕。
3、做好设备设施的维护、保养。
管辖范围：
1、蛋糕组所有员工。
2、蛋糕组生产场所的设施、设备。

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