客房培训大全(DOC 47页)

客房培训大全
一、楼层领班岗位职责
1、早班领班的工作流程
2、中班领班的工作流程
3、夜班领班工作流程
二、楼层服务员岗位职责
1、早班服务员的工作流程
2、中班服务员的工作流程
3、夜班服务员的工作流程
三、客房管理
1、客房物品摆设
2、客房清洁
3、开夜床前的准备工作、操作程序及标准
4、房间卫生检查程序
5、正确退房方法
四、中夜班vip入住接待
五、客人遗留物品的处理
六、迷你吧的管理与要求
七、客房标准消毒
八、锁匙的控制与管理
九、吸尘机的使用  
十、“dnd”的处理程序
十一、维修报告
十二、借用物品
十三、地毯清洁
十四、加床处理程序
十五、洗衣的收发程序及注意事项
十六、工作车使用须知
十七、工作间、服务台的管理
十八、客房各种房态的定义
十九、接听电话的礼节礼貌与程序
二十、来访客人接待规范
二十一、怎样做好来访登记
二十二、办公室各类文件的整理
二十三、如何处理客人的电话投诉
二十四、消防知识培训
二十五、迷你吧的管理
二十六、布草的管理

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