食宿卫生管理办法(doc 7页)
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食宿卫生管理办法(doc 7页)内容简介
食宿卫生管理办法目录:
第一章、总则
第二章、食堂管理
第三章、接待处管理
第四章、办公室卫生管理
第五章、附则
食宿卫生管理办法内容摘要:
第一章、总则
第一条 、为规范管理公司的食堂、接待处和卫生事务,特制定本规定。
第二条 、本文所指食堂、接待处和卫生,均指公司本部。
第二章、食堂管理
第三条 、公司食堂由公司后勤管理员负责具体管理,办公室主任进行监管。
第四条 、食堂的餐具、厨具均要建立《物品台帐》(见附件一)。物品的新购和废弃要及时记帐。
第五条 、员工就餐,需于当日上班上午11:00和下午17:00前挂记登记牌,公司后勤管理员在《就餐登记表》(见附件二)上登记。
第六条 、公司后勤管理员根据就餐人数,负责采购食物,应尽量做到“物美价廉”,所购物品必须即时(购买时)逐项在《食物购置单》上记帐。购物回到食堂后,第一时间将《食物购置单》送交秘书处登记存档。
第七条 、办公室每月不少于三次安排专人抽检《食物购置单》。抽检方法:1、派人到同一市场调查同类物品价格;2、复核所购回物品的重量或数量。
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