服务部工作手册（DOC 49页）

服务主管
第一章  岗位职责
第二章  工作流程表
第三章  部门工作重点
第四章  现场管理细则
第五章  工作要求和行为准则
第六章  具备的素质与工作技能
第七章  突发事件的分析处理
区域组长
第一章  岗位职责与权限
第二章   班次流程
第三章   区域管理细项
第四章   区域组长的细节管理
第五章   工作要点
第六章   日常事物处理
服务员
第一章   岗位职责
第二章   礼貌礼节
第三章   仪容、仪表、仪态
第四章   工作流程
第五章   服务操作规范
第六章   服务员注意事项
第七章   服务技巧
第八章   推销技巧
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