挂面质量管理手册(DOC 54页)

1、颁布令 … 2
2、企业简介 …3
3、质量方针与质量目标 4
4、质量目标分解 …5
5、组织结构图 6
6、任命文 7
7、厂长质量职责 …8
8、质检科职责 9
9、生产科管理职责10
10、供销科管理职责 …11
11、办公室管理职责 …12
12、生产车间主任管理职责 13
13、化验员工作职责 …14
14、生产过程质量管理及考核办法 …15
15、产品质量检验管理制度 17
16、带※号项目检验计划 …18
17、生产设备管理制度 19
18、生产设备清消毒制度 …21
19、生产卫生管理制度 22
20、安全生产管理制度 23
21、计量器具及检测仪器周期检定管理制度 …24
22、仓库、运输、贮存管理制度 26
23、教育培训制度 28
24、文件管理制度 29
25、生产车间中断生产时的产品质量管理制度 32
26、原辅材料采购及验收管理制度 …33
27、原辅材料及包装材料要求 …35
28、不合格管理制度 …36
29、产品质量安全溯源召回制度 38
30、产品质量安全风险预警和突发事件应急处置机制 …41
31、售后服务全过程质量管理制度 …43
32、员工健康管理制度 44
33、食品添加剂管理和使用制度 45
34、产品标注标识制度 47
35、生产工序操作规程（作业指导书） …48
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