农产品质量安全项目管理教材(PPT 73页)

一、影响农产品质量安全的四个因子
大气污染
重金属
影响农产品质量安全的四个因子
农药、化肥使用不当
影响农产品质量安全的其它因子
二、农产品质量安全体系建设
1、农产品质量安全制度建设
2、农产品质量安全管理体系建设
3、农产品质量安全标准体系建设
4、农产品质量安全检验检测建设
5、农产品质量安全认证体系建设
6、农产品质量安全示范基地建设
7、农产品质量安全追溯体系建设
三、农产品质量安全示范基地项目的建设与管理
1、项目建设目标
二、项目主要建设内容及要求
1、实施农业标准化生产
2、建有完整的档案记录
3、实行产地准出制度
4、实现农产品质量安全可追溯
5、提供产地和产品质量检测报告
6、建有完整的管理制度
7、加强教育与培训
8、建有项目简介牌
项目简介牌格式：
9、形成一套完整的项目资料档案
三、生产基地标准及技术规程
农业标准体系中亚体系
农业综合标准化—全程质量控制
四、省补资金主要使用方向
五、示范基地建设项目验收要求
6、项目管理程序
 6、项目管理程序
7、项目的管理要求
⑴、强化前期工作
⑵、明确项目目标
⑶、落实管理责任
⑷、加快建设进度
⑸、严格资金管理
⑹、加强质量监管
..............................