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中美饭店业特许经营环境比较研究论文(PDF 67页)

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特许经营
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饭店业,特许经营,经营环境,比较研究
中美饭店业特许经营环境比较研究论文(PDF 67页)内容简介
第一部分:导论。主要介绍了本论文的选题背景、现实意义、研究框架以及研究方法等内容;
第二部分:研究综述。主要包括特许经营基本理论、契约关系理论和交易成本(费用)理论、战略环境理论与宏观环境理论;
第三部分:中美饭店业特许经营环境分析。分析中美饭店业特许经营模式的政治(法律)环境、经济环境、社会环境、技术环境等四个方面中与饭店业特许经营相关的环境因子,得出饭店业特许经营在美国和中国的不同发展;
第四部分:饭店业特许经营环境例证分析。以洲际酒店集团为例,重点论述洲际酒店集团特许经营模式的发展
第五部分:提出加快发展中国饭店业特许经营的几点对策;
第六部分:结论与展望。
特许经营一词译自英文Franchising,是指特许经营权拥有者以合同约定的形
式,允许被特许经营者有偿使用其名称、标志、专有技术、产品及运作管理经验等
从事经营活动的商业经营模式。该运作模式由于其特有的优势特点也为饭店业所普
遍采用。鉴于此,本文以特许经营基本理论和战略环境理论为基础,以归纳分析法、
比较分析法、案例分析法等为主要研究方法,对中美两国饭店业特许经营的宏观环
境进行了深入地比较分析。
本论文在结构上分为六个部分
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