工厂采购及采购管理(ppt 130页)

工厂采购及采购管理目录：
一、 采购概况
二、 采购战略与计划
三、 供应商审核
四、 采购绩效
五、 供应链管理

 

工厂采购及采购管理内容提要：
采购概况：
采购的定义及采购物品分类
 采购现状、采购的角色与作用
采购是工厂成本管理的核心资源
 采购是工厂供应链管理过程中的主导力量 － 供应链
 采购是企业产品质量的基本保证
 采购是促进产品开发的重要因素
 采购的基本任务、工作范围、采购过程与控制
 采购机构与职能
 合格的采购员及培训结构
什么是采购？
采购(Purchasing)是指企业在一定的条件下向供应商购买产品
  或服务的全过程
 几个概念：买、供应、订购、前期采购、战略采购
 买(Buying)或购买，指普通意义上用货币换取商品的交易过程，而采购更为专业化
 供应Supplying)是指供应商向买方或顾客提供产品（包括服务）的过程
 订购(Ordering)是指采购下订单的过程
 前期采购(Initial Purchasing)指采购过程中下订单之前的相关工作，后期采购(Procurement)指采购过程中自下订单开始以后的相关工作
 战略采购(Strategic Purchasing)是指宏观范围内确立采购资源、建立最优的供应商体系及战 略伙伴关系的过程

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