输日动物源性蜂产品残留限量及检测技术讲义(ppt 69页)
输日动物源性蜂产品残留限量及检测技术讲义(ppt 69页)内容简介
一、日本肯定列表与蜂产品出口
二、蜂产品中各类抗生素残留检测
一、日本肯定列表与蜂产品出口
2003年5月,日本修订了《食品卫生法》
依据新修订的《食品卫生法》,2006年5月29日,实施食品中农业化学品(农兽药及饲料添加剂)残留限量“肯定列表制度”
日本将要实施的“肯定列表制度”,对食品、农产品中所有农业化学品残留物都作了明确规定。其中15种农药、兽药禁止使用;797种农药、兽药及饲料添加剂设定了53862个限量标准(包括“现行标准”和“暂定标准”);对没有设定限量标准的,执行“一律标准”,即含量不得超过0.01毫克/公斤。只有65种天然和化学合成物质(主要是营养剂)做为豁免物质不设限量。从2006年5月29日起,只有符合“肯定列表制度”要求的食品、农产品才能进入日本市场。
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