6σ管理案例(PPT 40页)

一、公司背景介绍
公司名称：F火锅连锁经营公司
成立时间：1986年
规    模：在全国拥有100多家直营或加盟连锁店
经营项目：原料生产、物流配送、员工培训等
经营特点：作业流程规范（配有专门的服务手册
和厨师手册 — 指导前厅和后堂的具
体工作）
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