浅谈粮油质量检验员技能操作试题(doc 7页)

浅谈粮油质量检验员技能操作试题目录：
一、关于标准的问题
（一）标准的适用范围
（二）基本知识要求
（三）技能要求
二、关于试题改造的问题
（一）缩短部分步骤的操作时间
（二）将部分操作改为笔试或口试的考核形式
（三）减少试验次数
（四）试剂的替代
（五）仪器的替代
三、考评方法与技术

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