酒店质量管理程序文件范例(DOC 54页)

基础设施管理程序
1.0目的
为确保本酒店基础设施的能力能满足对客服务的需求，特制定本程序。
2.0适用范围
本程序适用于本酒店基础设施的管理。
3.0职责
工程部负责基础设施的归口管理。
各使用部门负责本部门基础设施的申购、保养和保管。
4.0工作程序
信息管理
基础设施信息管理应包含以下方面的信息：
(1)“五星”级酒店对基础设施的要求。
(2)建立、实施和持续改进质量管理体系对基础设施的要求。
工程部负责建立《基础设施台账》，定期对基础设施满

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