熟悉饭店业的类型和等级培训课件(ppt 39页)

主要内容
阿拉伯塔酒店（BurjAl-Arab）
熟悉饭店业的类型和等级
饭店的类型
（一）根据饭店特色及客源市场特点分类
（二）根据饭店规格分类
（三）根据饭店计价方式分类
（四）根据管理体制分类
（五）根据我国《旅游饭店星级划分与评定》分类

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