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餐饮概况培训课件(ppt 47页)

所属分类：
餐饮管理
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培训课件
餐饮概况培训课件(ppt 47页)内容简介
主要内容
1、餐饮业的发展概况和餐饮部的地位和作用
2、餐饮产品的特点和餐厅分类
3、餐饮组织机构和岗位职责
4、餐饮服务人员的素质要求
5、餐饮经营的发展趋势

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