浙江省餐饮业“五常法”管理(doc 51页)

浙江省餐饮业“五常法”管理目录：
一、五常法概述
1 “五常法”含义
2 “五常法”实施意义
3 “五常法”实际效用
二、五常法实施
1 实施步骤
2 具体做法与要求
三、五常法组织与职责
1 管理组织
2 相关人员的工作职责
四、员工五常操作指导培训内容
1 什么是“五常法”
2 “五常法”的特定意义
3 重点岗位“五常法”要点
4 上班、下班应履行的五常
5 五常守则
附录：
A、五常法管理制度（参考）
B、五常法管理标识图例
C、五常法管理实施评估表（试行）

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