洗衣皂和香皂的制备过程(ppt 49页)
洗衣皂和香皂的制备过程(ppt 49页)内容简介
洗衣皂和香皂的制备过程目录:
第一节 肥皂水溶液的性质和制皂用的油脂
第二节 皂基的制备
第三节 洗衣皂和香皂的制备
洗衣皂和香皂的制备过程内容简介:
肥皂(soap)通常指高级脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类 .化学通式:RCOOM,R代表长碳链烷基,M代表某种金属离子。 具有洗涤、去污、清洁等作用的皂类主要是脂肪酸钠盐、钾盐和铵盐,其中最常用的是脂肪酸钠盐 .脂肪酸的碱土金属盐(钙、镁)及重金属盐(铁、锰)等金属皂均不溶于水,不具备洗涤能力,主要作为农药乳化剂、金属润滑剂等 .市场现状及市场前景如何?
油脂分子中的双键能与碘发生加成反应。从加成反应中所消耗的碘量可以衡量油脂的不饱和程度。每100g油脂所消耗碘的克数为碘值(或碘价)。根据碘值的大小,油脂分为干性油、半干性油和不干性油。
不皂化物是指油脂中所含脂肪酸以外的脂肪成分,如萜烯类(维生素A等),这些物质不会中和皂化,以杂质状态存在于肥皂中,通常不皂化物含量大于1%不可直接制皂。
油脂的预处理的原因:天然动植物油脂中,除了含脂肪酸甘油酯外,还含有不少在油脂中呈悬浮或沉淀状态的沙泥、料胚粉末等不溶性的固体杂质,以及在油脂中呈溶解或乳化状态的游离脂肪酸、磷脂、色素、蛋白质等杂质。
..............................
用户登陆
日化行业热门资料
日化行业相关下载