农产品的价格与运销绩效(ppt 37页)

农产品的价格与运销绩效目录：
第1节、农产品价格制定
第2节、农产品价格的支持与稳定
第3节、农产品运销价差
第4节、运销效率

 

农产品的价格与运销绩效内容提要：
农产品价格的制定可以分为两类：
1、一类是政府定价：农产品生产经营者对所出售的农产
品价格没有决策权，如我国曾长期
实行过的粮棉油国家统购统销价；
2、一类是农产品生产经营者定价：依据农产品质量、市
场供求状况等因素决
定其价格。
一般情况下,哪些农产品会有较的高的销售利润率?
季节性强的农产品或弱的?）
周转快的农产品或周转慢的?
储存难或易的?
在批发环节的农产品或零售环节?
一、运销价差（MarketingMargin）概念
1、运销部门和农业部门在最终销售价格中所占的比例
的变化显示了两个部门不同的成本、利润、服务以
及两部门不同的绩效。
2、运销差价：消费者支出中被运销部门占有的部分。
3、两种定义方法
运销差价可用两种方式定义：
①零售环节消费者支出价格与生产者销售产品
价格之间差额。（不同运销阶段价差）
②提供运销服务的价格。
具体分析如下：前提完全竞争的市场结构

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