干燥机械与设备培训课件(ppt 99页)

 主要内容
 第九章 干燥机械与设备
 第一节  概述
 第二节   喷雾干燥设备
(1)按雾化方法分类
1.压力式喷雾干燥器
2.离心式喷雾干燥器
(2)按物料与干燥介质接触方法分类
2.逆流式喷雾干燥器
3.混合型喷雾干燥器
(3)按生产流程分类
2.封闭循环是喷雾干燥系统
3.自惰循环是喷雾干燥系统
4.半封闭循环是喷雾干燥统
喷雾干燥器及系统
（一）喷雾干燥室
1、厢式（卧式）
2、塔室干燥室（干燥塔）
（二）喷雾器
（三）介质处理设备
 （一）概念
（二）流化原理
（三）适用范围
（五）流化床干燥器的分类
（六）沸腾干燥设备的基本结构
（一）单层圆筒型流化床干燥机
工作过程
气体分布板
气流预分布器
特点
（二）多层流化床干燥机
穿流板式流化床干燥机
（三）卧式多室流化床干燥机
特点与应用
滚筒干燥机的工作原理：
滚筒干燥特点
单滚筒干燥机
双滚筒干燥机
冷冻干燥特点
冷冻干燥在食品工业中的应用
冷冻干燥设备的系统构成
（一）预冷冻系统
（二）供热系统
传导加热法
作    用
辐射加热
微波加热
（三）水蒸气冷凝器（冷阱）
标准冷阱系统
作   用
冷阱在系统中的位置
冷阱的除霜
单个冷凝器间歇式工作
两组冷阱交替除霜
冷阱的本质与形式
常见冷冻干燥装置
（一）间歇式冷冻干燥机
特    点
（二）半连续式冷冻干燥系统
半连续隧道式冷冻干燥机
多箱间歇式半连续式设备
（三）连续式冷冻干燥系统
进料输送及加热部件
连续式冷冻干燥装置的关键
连续式冷冻干燥装置的特点
干燥过程

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