利润表的内容与分析(ppt 32页)

主要内容
一、利润表概述
什么是利润表？
利润表提供哪些信息？
利润表的结构与格式
利润表分析
利润表的比率分析
常用的利润表比率
客房部比率
劳动力成本率
平均每间可供出租客房收入
餐饮部比率

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