五货物在库管理-保管养护盘点培训资料(PPT 87页)

主要内容
一、商品变化类型
挥发
溶化
熔化
渗漏
串味
沉淀
玷污
破碎与变形
练习:
化合
分解
水解
氧化
老化
聚合
裂解
风化
二、影响物品质量变化的因素
三、商品养护的基本方针与任务
四、商品养护技术

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