食品添加剂乙基麦芽酚绿色合成工艺研究(PDF 61页)
食品添加剂乙基麦芽酚绿色合成工艺研究(PDF 61页)内容简介
3.1电解过程对乙基麦芽酚收率的影响
3.1.1通电量
3.1.2电流密度
3.1.3电解质
3.1.4电解用溶剂
3.1.5电解质的重复利用
3.1.6通电量和电流密度的计算
3.1.7有机电合成乙基麦芽酚前体反应机型771
3.2酸化过程对乙基麦芽酚收率的影响
3.2.1酸化溶剂
3.2.2酸化温度
3.2.3 Achmatowicz重排反应机理探讨【73】
3.3氧化过程对乙基麦芽酚收率的影响
3.3.1氧化温度
3.3.2氧化时间
3.3.3双氧水去除方式
3.4水解过程对乙基麦芽酚收率的影响
3.4.1水解温度
3.4.2水解时间
3.5乙基麦芽酚定量分析和中间体结构鉴定
3.5.1乙基麦芽酚定量分析
3.5.2乙基麦芽酚中间体结构鉴定[80】
3.5.2.1 Q一呋喃丙醇
3.5.2.2 1,4-二乙氧基一a一呋喃丙醇
3.5.2.3 2一乙基一6一羟基一2H一吡喃酮一r3]
3.5.2.4 2一乙基一6一乙氧基一2H-吡喃酮一[33
3.5.2.5 2-乙基一4,5一环氧一6-乙氧基一4H一吡喃酮一[3】
3.6乙基麦芽酚合成过程的绿色评价
3.6.1有机电合成反应
3.6.2溶剂的优化和替代
3.7乙基麦芽酚绿色合成工艺设计
3.7.1工业可行性分析
3.7.2绿色合成工艺设计
第-二章实验部分
第一章绪论
第三章结果和讨论
第二章实验部分
第四章结论
表2-1实验原料和试剂
表2-2实验设备和仪器
表3-2电解质对乙基麦芽酚收率的影响
表3-3电解用溶剂对乙基麦芽酚收率的影响
表3-4为酸化时溶剂对乙基麦芽酚收率的影响。在酸化过程中,电解中间体
表3-4酸化条件对乙基麦芽酚收率的影响
表3-5酸化条件和结果
表3-7双氧水去除方法对乙基麦芽酚收率的影响
表3-8红外吸收光谱测定数据及解析
表3-9红外吸收光谱测定数据及解析
表3.10红外吸收光谱测定数据及解析
表3.11红外吸收光谱测定数据及解析
表3.12红外吸收光谱测定数据及解析
表3.1列出了电解过程中通电量、电流密度和乙基麦芽酚收率的计算数据。
表3.1电解条件
表3.2为电解质对乙基麦芽酚收率的影响,在相同的通电量、酸化、氧
表3.5为酸化温度对乙基麦芽酚收率的影响。0"C无酸化溶剂存在时,收率
表3.6氧化温度对乙基麦芽酚收率的影响
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3.1.1通电量
3.1.2电流密度
3.1.3电解质
3.1.4电解用溶剂
3.1.5电解质的重复利用
3.1.6通电量和电流密度的计算
3.1.7有机电合成乙基麦芽酚前体反应机型771
3.2酸化过程对乙基麦芽酚收率的影响
3.2.1酸化溶剂
3.2.2酸化温度
3.2.3 Achmatowicz重排反应机理探讨【73】
3.3氧化过程对乙基麦芽酚收率的影响
3.3.1氧化温度
3.3.2氧化时间
3.3.3双氧水去除方式
3.4水解过程对乙基麦芽酚收率的影响
3.4.1水解温度
3.4.2水解时间
3.5乙基麦芽酚定量分析和中间体结构鉴定
3.5.1乙基麦芽酚定量分析
3.5.2乙基麦芽酚中间体结构鉴定[80】
3.5.2.1 Q一呋喃丙醇
3.5.2.2 1,4-二乙氧基一a一呋喃丙醇
3.5.2.3 2一乙基一6一羟基一2H一吡喃酮一r3]
3.5.2.4 2一乙基一6一乙氧基一2H-吡喃酮一[33
3.5.2.5 2-乙基一4,5一环氧一6-乙氧基一4H一吡喃酮一[3】
3.6乙基麦芽酚合成过程的绿色评价
3.6.1有机电合成反应
3.6.2溶剂的优化和替代
3.7乙基麦芽酚绿色合成工艺设计
3.7.1工业可行性分析
3.7.2绿色合成工艺设计
第-二章实验部分
第一章绪论
第三章结果和讨论
第二章实验部分
第四章结论
表2-1实验原料和试剂
表2-2实验设备和仪器
表3-2电解质对乙基麦芽酚收率的影响
表3-3电解用溶剂对乙基麦芽酚收率的影响
表3-4为酸化时溶剂对乙基麦芽酚收率的影响。在酸化过程中,电解中间体
表3-4酸化条件对乙基麦芽酚收率的影响
表3-5酸化条件和结果
表3-7双氧水去除方法对乙基麦芽酚收率的影响
表3-8红外吸收光谱测定数据及解析
表3-9红外吸收光谱测定数据及解析
表3.10红外吸收光谱测定数据及解析
表3.11红外吸收光谱测定数据及解析
表3.12红外吸收光谱测定数据及解析
表3.1列出了电解过程中通电量、电流密度和乙基麦芽酚收率的计算数据。
表3.1电解条件
表3.2为电解质对乙基麦芽酚收率的影响,在相同的通电量、酸化、氧
表3.5为酸化温度对乙基麦芽酚收率的影响。0"C无酸化溶剂存在时,收率
表3.6氧化温度对乙基麦芽酚收率的影响
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