保健食品益生菌的管理法规(pdf 62页)
保健食品益生菌的管理法规(pdf 62页)内容简介
第一部分 益生菌的定义
第二部分 中国益生菌类保健食品的法规管理
第三部分 常用的益生菌菌种
益生菌Probiotics PRO-BIOTICS means For life 益生菌意味着—为了生命
FAO/WHO益生菌的定义 益生菌是活的微生物,当摄入足够数量时,对宿主起有益健康作用。
FAO/WHO —Probioticsare: “Live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a health benefit on the host”
欧洲食品与饲料菌种协会
(2002 )
益生菌—益生菌是活的微生物,通过摄入或局部应用足够数量,对宿主产生一种或多种特殊且经论证的功能性健康益处。
PROBIOTICS -Probioticsare living microorganisms, which when ingested or locally applied sufficient numbers, have one or more specified demonstrated functional health benefitsfor the host (EFFCA 2002)
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