餐厅服务员基本操作技能(ppt 26页)
餐厅服务员基本操作技能(ppt 26页)内容简介
餐厅服务员基本操作技能目录:
一、托盘
二、铺台布
三、餐巾折花
四、斟酒
五、分菜上菜
六、中餐便餐摆台
七、餐饮禁忌
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一、托盘
二、铺台布
三、餐巾折花
四、斟酒
五、分菜上菜
六、中餐便餐摆台
七、餐饮禁忌
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