酒店总经理手册-工作管理艺术(doc 5页)
酒店总经理手册-工作管理艺术(doc 5页)内容简介
酒店总经理手册-工作管理艺术目录:
一.处理各项新工作的艺术
二.处理各种干扰的艺术
三.赞扬和尊重的艺术
酒店总经理手册-工作管理艺术内容简介:
学习并掌握酒店管理中的管理艺术,其目的作用就是使酒店管理阶层在实施各项管理中,能够有效地运用科学的管理方法、管理技能、管理技巧,达到酒店管理中的最佳效果和境界。
酒店总经理每天安排工作日程之前,必须先确定工作优先顺序。把一些没有价值的工作丢掉不管;把没有重大意义的工作延迟去做;把一些处于非优先地位的工作委派他人去做;剩下来的是总经理必须亲自去做的工作。总经理把工作的优先顺序确定下来,便可以开始安排某项工作具体占用的时间,以保证高效率地把工作做好。
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